Ürünler

Gaziantep Çörekotu, kendine özgü kokusu, hafif keskin aroması ve siyah taneli görünümüyle poğaça, börek, ekmek, çörek, salata, kahvaltılık ve yoğurtlu tariflerde kullanılan geleneksel bir tohum çeşididir. Az miktarda kullanıldığında bile tariflere karakteristik bir lezzet ve iştah açıcı bir görünüm kazandırır. Hamur işlerinden günlük sofra sunumlarına kadar geniş kullanım alanı sunan Gaziantep Çörekotu, Bereketli Hilal seçkisinde mutfaklar için pratik bir tamamlayıcıdır.

Gaziantep Toz Tarçın, yoğun kokusu ve sıcak baharat aromasıyla sütlü tatlılardan keklere, kurabiyelerden sıcak içeceklere kadar birçok tarifte pratik şekilde kullanılabilen aromatik bir baharat çeşididir. İnce öğütülmüş yapısı sayesinde tariflerin içine kolayca karışır veya servis aşamasında üzerine serpilerek kullanılabilir. Tatlı ve içecek tariflerine geleneksel bir aroma katmak isteyenler için Gaziantep Toz Tarçın, Bereketli Hilal seçkisinde öne çıkan baharatlardan biridir.

Gaziantep Kabuk Tarçın, yoğun kokusu ve sıcak baharat aromasıyla çay, hoşaf, komposto, sütlü tatlı, şerbet, reçel ve bazı yemek tariflerinde kullanılan aromatik bir baharat çeşididir. Bütün kabuk formunda olduğu için tariflere yavaşça aroma verir ve kullanım sonrasında kolayca çıkarılabilir. Geleneksel lezzetlere hoş bir koku katmak isteyenler için Gaziantep Kabuk Tarçın, Bereketli Hilal seçkisinde pratik bir baharat alternatifidir.

Gaziantep Yenibahar, sıcak, aromatik ve hafif tatlımsı baharat karakteriyle dolma, köfte, iç pilav, et yemekleri, zeytinyağlı tarifler ve özel soslarda kullanılan güçlü bir baharat çeşididir. Az miktarda kullanıldığında bile tariflere derinlik, koku ve geleneksel bir lezzet dokunuşu kazandırır. Sofralarında baharatlı ve karakterli tatlara yer vermek isteyenler için Gaziantep Yenibahar, Bereketli Hilal seçkisinde keşfedilebilecek özel ürünlerden biridir.

Gaziantep Sarımsak Tozu, yoğun sarımsak aroması ve pratik kullanımıyla çorba, sos, et, tavuk, sebze, makarna, bakliyat ve marinasyon tariflerinde tercih edilen kullanışlı bir baharat çeşididir. İnce öğütülmüş yapısı sayesinde yemeklere kolayca karışır ve taze sarımsak hazırlığına ihtiyaç duymadan tariflere belirgin bir lezzet kazandırır. Günlük mutfakta hızlı ve aromatik çözümler arayanlar için Gaziantep Sarımsak Tozu, Bereketli Hilal seçkisinde sofralara lezzet katacak pratik ürünlerden biridir.

Gaziantep Toz Zerdeçal, canlı sarı rengi ve hafif baharatlı aromasıyla çorba, pilav, sebze yemeği, sos, tavuk, et ve marinasyon tariflerinde kullanılan pratik bir baharat çeşididir. İnce öğütülmüş yapısı sayesinde yemeklere kolayca karışır ve tariflere hem renk hem de karakteristik bir lezzet kazandırır. Günlük mutfakta farklı aromalar denemek isteyenler için Gaziantep Toz Zerdeçal, Bereketli Hilal seçkisinde dikkat çeken baharatlardan biridir.

Gaziantep Toz Zencefil, keskin ve sıcak aromasıyla çay, sıcak içecek, kurabiye, kek, tatlı, sos, tavuk, et ve sebze tariflerinde kullanılan pratik bir baharat çeşididir. İnce öğütülmüş yapısı sayesinde tariflere kolayca karışır ve az miktarda kullanıldığında bile belirgin bir baharat karakteri kazandırır. Aromatik lezzetleri sevenler için Gaziantep Toz Zencefil, Bereketli Hilal baharat seçkisinde sofralara farklı bir dokunuş sunar.

Gaziantep Kimyon, kendine özgü keskin kokusu ve sıcak baharat aromasıyla köfte, et yemekleri, bakliyat tarifleri, çorbalar, dolma içleri ve yöresel yemeklerde sıkça kullanılan temel baharatlardan biridir.

Gaziantep Köfte Baharatı, köfte harçlarına lezzet, koku ve dengeli baharat karakteri kazandırmak için kullanılan pratik bir baharat karışımıdır. Kıyma, soğan, sarımsak, ekmek içi veya galeta unu gibi köfte malzemeleriyle kolayca uyum sağlar; ızgara, tava ve fırın köfte tariflerinde kullanılabilir.

Gaziantep Köri, canlı sarı rengi ve aromatik baharat karakteriyle tavuk, pilav, makarna, sebze, sos ve marinasyon tariflerinde kullanılan pratik bir baharat karışımıdır. Az miktarda kullanıldığında yemeklere sıcak, baharatlı ve iştah açıcı bir lezzet kazandırır. Günlük tariflerine farklı bir aroma katmak isteyenler için Gaziantep Köri, Bereketli Hilal baharat seçkisinde mutfaklara renkli bir alternatif sunar.

Gaziantep Kekik, yoğun kokusu ve aromatik lezzetiyle et, tavuk, sebze, salata ve sos tariflerine Akdeniz esintili bir tat katan geleneksel bir baharattır. Günlük mutfakta az miktarla güçlü aroma isteyenler için pratik bir tamamlayıcıdır.

Gaziantep Nane, ferah kokusu ve belirgin aromasıyla çorbalara, yoğurtlu tariflere, salatalara ve yöresel yemeklere lezzet katan geleneksel bir baharattır. Günlük mutfakta pratik kullanım sunan güçlü bir tamamlayıcıdır.

Gaziantep Kimyon, köfte, bakliyat ve salçalı yemeklere sıcak baharat aroması katan geleneksel bir lezzet tamamlayıcısıdır. Az miktarla belirgin koku ve karakter isteyen mutfaklar için pratik bir seçimdir.

Gaziantep Çekilmiş Karabiber, keskin kokusu ve hazır kullanıma uygun formuyla yemeklere hızlıca baharat karakteri katan temel bir mutfak ürünüdür. Günlük yemeklerde pratik, ölçülü ve dengeli kullanım için ideal bir tamamlayıcıdır.

Gaziantep Tane Karabiber, öğütüldüğü anda ortaya çıkan keskin kokusu ve güçlü aromasıyla yemeklere taze baharat lezzeti katan klasik bir mutfak ürünüdür. Sofralık öğütücüler ve günlük yemek hazırlıkları için pratik bir seçimdir.